25 videolessen
	Eigen tijd en tempo
	Waar en wanneer jij wilt
	Online chat
	HACCP Toets
	HACCP Certificaat
	9,8 (4100+ reviews)
	295,- All-in & BTW-vrij

Informatie Prijs Reviews ★★★★★ Locaties

Hygiënecode HACCP Video Training

Leer alles over HACCP, hygiëne en voedselveiligheid

Wil je graag alles leren over voedselveiligheid en alle instructies krijgen zodat jouw gasten niet ziek worden? Leren in je eigen tijd en zelf bepalen wanneer je de cursus volgt? Volg dan deze HACCP Online videotraining! Alle instructies die in de Hygiënecode voor de Horeca staan worden in deze videotraining uitgelegd, zodat jij weet hoe je deze moet toepassen in de praktijk, met hele leuke en simpele voorbeelden! 

Voor wie is de HACCP Online Video training? 

Voor ondernemers, leidinggevenden en medewerkers van horecagelegenheden en cateringbedrijven. Maar ook voor beheerders, medewerkers en vrijwilligers van overige organisaties waar bederfelijke eet- en drinkwaren worden behandeld en bereid zoals: sportkantines, verenigingen, bedrijfskantines, instellingen of gemeenschapshuizen. 

Toelatingseisen

Voor deze cursus is geen vooropleiding vereist.

HACCP Online mét HACCP Toets

De HACCP Online videotraining bestaat uit 25 videolessen (duur +/- 3 - 4 uur in totaal) die jij in je eigen tijd en tempo kunt bekijken. En meerdere keren als je wilt. Wanneer we je inschrijving hebben ontvangen en je betaling hebben verwerkt ontvang je direct toegang om te starten met de HACCP Video Training. Daarnaast ontvang je de Hygiënecode voor de Horeca waarin je alle basisvoorwaarden en processtappen vindt per post. Ook heb je de mogelijkheid om je vragen te stellen via de online chatmodule. Tot slot kun je meerdere kennistesten maken tussendoor om te controleren of je alles goed onthouden hebt. 

HACCP Toets Online

Wanneer je de gehele videotraining hebt afgerond maak je online de HACCP Toets. Deze toets bestaat uit 30 meerkeuzevragen (A,B,C) waarvan je er minimaal 18 goed moet hebben beantwoord om te slagen. De HACCP Toets duurt maximaal 30 minuten. Wanneer je geslaagd bent voor de Online HACCP Toets ontvang je je HACCP Diploma binnen één week! 

Videolessen

• Introductie HACCP Video Training 
• Hygiënecode voor de Horeca
• Aantoonbaar voedselveilig werken
• Inrichtingseisen
• Training en instructie
• Persoonlijke Hygiëne
• Temperatuurbeheersing
• Schoonmaak
• Kruisbesmetting
• Ongedierte en afval
• Inkoop
• Producten opslaan
• Bereiden en presenteren van gerechten
• Bezorgen en afhalen
• Risicovolle producten
• Bar en Hygiëne
• Corona module (extra): handschoenen, mondkapjes en handen wassen

Kortom...

Wil je snel alle kennis opdoen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid? En wil jij graag je HACCP Diploma behalen zodat je bij controle van de NVWA kunt aantonen dat je een training hebt gevolgd? Schrijf je dan nu in voor de HACCP Online Video Training!  

Wat cursisten vinden van onze HACCP Online Video Training: