Vergroot je horecavakkennis met een HSN Horeca cursus

Populaire Online Trainingen

Twijfel je over de juiste cursus?

Neem dan vrijblijvend contact met ons op en wij helpen je de juiste cursus te kiezen!
076 - 52 33 666
of stuur een e-mail naar:

locaties Nederland

Laatste nieuws

Hygiëneregels ook na corona zichtbaar in de horeca

Wie denkt dat ná corona hotels, restaurants en cafés de draad ‘gewoon’ weer oppakken, komt bedrogen uit. Zo zullen hygiëneregels in de horeca ook na de coronapandemie zichtbaar blijven. Dat verwacht algemeen directeur Dirk Beljaarts van KHN (Koninklijke Horeca Nederland). "De Horeca is op dat gebied al streng gereguleerd en heel veilig, maar het was vooral onzichtbaar voor de gast", zei hij laatst in een interview. "Dat wordt nu zichtbaar en is blijvend in het nieuwe normaal." Het virus gaat, naast zichtbare hygiëne, voor meer veranderingen zorgen in de horeca, voorspellen ook Hugo Broeders (Ontwerpstudio Hugo interieurvorming) en Joris Heijltjes (van Satelliet Meubelen). Zij doen 8 voorspellingen over hoe de horeca eruit gaat zien ná corona.

Lees meer

NVWA: Allergenen per 1 januari 2021 vast onderdeel van inspectielijst

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft in de laatste maanden van 2020 aangekondigd wat het Allergenen interventiebeleid wordt per 1 januari 2021. Alle private controlebureaus zijn per brief op de hoogte gebracht dat allergenen een vast onderdeel van de inspectielijsten worden.

Lees meer

Laatste horecatips

Top 10 Allergenen Tips

Top 10 Allergenen Tips: Zorg ervoor dat je Allergenen Management in jouw (horeca)bedrijf up-to-date is. Gebruik hiervoor deze top 10 tips!

Lees meer

Horecatriage: Gezondheidscheck en registratie in één

In de horeca is het verplicht een gezondheidscheck te doen bij gasten en gasten te vragen zich te registreren ten behoeve van bron- en contactonderzoek door de GGD bij een besmetting. Deze verplichting zal waarschijnlijk nog wel een tijdje blijven. Met Horecatriage voldoe je snel en eenvoudig aan beide verplichtingen!

Lees meer
17 Professionele trainers
20 Cursussen
9,8 (2000+ reviews)
500+ Proefexamenvragen

HSN leidt op voor