Horeca opleidingen bij Horeca Stichting Nederland

Horeca Opleidingen

Alcohol schenken in een zorginstelling

Wanneer je alcohol gaat schenken in een zorginstelling zal er bij de gemeente een Drank- en Horecavergunning aangevraagd moeten worden. Ben je leidinggevende in een horecafaciliteit in een zorginstelling en/of schenk je tijdens openingstijden zelfstandig alcohol, dan dien je vermeld te staan op de Drank- en Horecavergunning van de zorginstelling. Om een Drank- en Horecavergunning aan te vragen of bijgeschreven te kunnen worden op de vergunning, dien je in het bezit te zijn van het SVH Diploma Sociale Hygiëne.
 

  • Mondelinge Sociale Hygiene Cursus met SVH examen
    De mondelinge Sociale Hygiene Cursus is een ééndaagse cursus waarin alles behandeld wordt op het gebied van Sociale Hygiene. Denk hierbij aan zaken als een Sociaal-hygiënisch beleid, handhavingsbeleid en gastvrijheidsformule. Maar ook wat de invloed is van alcohol en drugs op het gedrag van gasten/cliënten en hoe je daar het beste mee om kunt gaan. Lees meer >>>


Werken met voedsel in een zorginstelling

Wanneer je in een zorginstelling eten bewerkt en/of bereidt voor de cliënten, maar ook als je het eten bewerkt/bereidt en of verkoopt aan gasten, zul je moeten voldoen aan de Warenwet. De Warenwet schrijft voor dat producten/gerechten op een dusdanige voedselveilige manier bereid moeten zijn dat de gezondheid of veiligheid van de gast/cliënt niet in gevaar komt. 
 

  • HACCP Training
    Tijdens de HACCP training wordt de Hygiënecode voor de Horeca, welke gebaseerd is op de Warenwet, op een praktijkgerichte manier uitgelegd. Na het volgen van deze cursus weet je waar je op moet letten en waar je aan moet voldoen om voedselveilig te kunnen werken. Lees meer >>> 

  • Allergenen Cursus
    Sinds 13 december 2014 is het voor alle voedselverstrekkende bedrijven die producten/gerechten verkopen verplicht om allergenen informatie te verstrekken aan gasten/cliënten als zij hierom vragen. De Allergenen Cursus is de ideale manier om in 1 dag je Allergenen Certificaat te behalen. Lees meer >>>


Werken met leerlingen in een zorginstelling

Wil je graag je kennis en vakmanschap doorgeven aan leerlingen, dan zul je een erkenning als leerbedrijf aan moeten vragen. Om in aanmerking te komen voor deze erkenning moet er minimaal 1 gediplomeerd Leermeester aanwezig zijn in het leerbedrijf. 
 

  • Leermeester Cursus
    De Leermeester Cursus leidt je in 3 dagen op voor het Leermeesterschap. Tijdens deze cursus leer je alles wat je nodig hebt om een goede Leermeester te kunnen zijn. Als Leermeester is jouw begeleiding namelijk bepalend voor het vakmanschap van de toekomst! Lees meer >>>
     

Veiligheid in een zorginstelling

Iedere zorginstelling moet voldoen aan de Arbowet (Arbeidsomstandighedenwet). Volgens de Arbowet ben je als werkgever wettelijk verplicht om bedrijfshulpverleners (BHV-er) in dienst te hebben. Wanneer zich een situatie voor zou doen in het bedrijf die direct gevaar oplevert voor de veiligheid en gezondheid van jezelf, medewerkers, cliënten en gasten, moeten er BHV-ers zijn die letsel en schade zoveel mogelijk kunnen voorkomen en beperken. 
 

  • Basis BHV (bedrijfshulpverlener)
    De Basis BHV is een 2-daagse cursus van 08.30 uur tot 16.00 uur waarin aandacht besteedt wordt aan de onderdelen Eerste hulp en Brandbestrijding en ontruiming. Lees meer >>>
     
  • Basis BHV Blended Learning
    Wanneer je geen tijd hebt om 2 dagen naar de cursus te komen, kun je ook kiezen voor de Basis BHV Blended Learning. Dit is een combinatie van E-learning en slechts 1 praktijkdag. Lees meer >>>
     

  • Herhaling BHV
    De herhaling BHV is een 1-daagse cursus van 08.30 uur tot 15.00 uur om je kennis en vaardigheden uit de Basis BHV op te frissen.  Lees meer >>>
     

Deel deze informatie met je familie, vrienden, collega('s) of medewerker(s):